Über unsere Hingabe

Unser Familienbetrieb blickt auf eine über 130jährige Tradition zurück. Denn bereits im Jahr 1890 gründete unser Urgroßvater den Betrieb.

Zunächst nur als Bäckerei geführt, wurde er 1959 um eine Konditorei erweitert und damit der Grundstein für die Marzipanproduktion und die Erzeugung von handwerklich und qualitativ hochwertigen Produkten gelegt.

Es arbeiten in unseren Werken in etwa 300 Personen Stammpersonal und bis zu 550 Personen zur Hochsaison.

Durch die Spezialisierung in diesem Nischenbereich sind wir heute einer der größten Erzeuger von handgefertigten Marzipanfiguren im europäischen Raum. Alles Süße, das hochwertige Zutaten erfordert und von Hand gefertigt werden muss passt in unsere Produktpalette. So haben wir unseren Platz als Süßwarenhersteller gefunden.